- zester
- усилитель вкуса, приправа, придающее блюду пикантность
English-Russian dictionary of culinary. 2014.
zester
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zester — ● zester verbe transitif Dépouiller un citron, une orange de son zeste. zester v. tr. CUIS Peler en séparant le zeste. Zester une orange, un citron. zester [zɛste] v. tr. ÉTYM. 1737; de zeste. ❖ ♦ … Encyclopédie Universelle
zester — [zes′tər] n. a cooking utensil for removing zest from citrus fruit * * * … Universalium
zester — ► NOUN ▪ a kitchen utensil for scraping or peeling zest from citrus fruit … English terms dictionary
zester — [zes′tər] n. a cooking utensil for removing zest from citrus fruit … English World dictionary
Zester — A zester zests an orange A Microplane grater / zester in use A zester … Wikipedia
zester — noun Date: 1967 a small utensil for peeling zest (as of a lemon) … New Collegiate Dictionary
zester — noun A kitchen implement used to remove the zest of citrus fruit … Wiktionary
zester — (zè sté) v. a. Séparer du zeste la partie blanche sous jacente. Couper l écorce d un citron par petites bandes … Dictionnaire de la Langue Française d'Émile Littré
zester — n. utensil used to scrape or peel zest from a citrus fruit (lemon, orange) … English contemporary dictionary
zester — noun a kitchen utensil for scraping or peeling zest from citrus fruit … English new terms dictionary
zester — zest·er … English syllables
